クネルカレー

今日は随分と暖かく感じます。

フランス、ブルターニュに住んでいる

ジャム&スパイスのギルボーさんからのメールで、

ブルターニュも寒いとのこと。

寒いプラス日照時間が少ないそうです。

パリも珍しいくらいの大雪が降ったみたいです。

 

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水菜、スプラウト、

ブロッコリー、ミニトマト、

玉ねぎのマリネ、

ぶりのお刺身のマリネ。

オリーブオイルとフルールドセル、

コーストペッパーで。

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最近、この手のサラダが本当に大好き。

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前日のクネルスープ、

鍋いっぱいに作っておいたので、

残りをカレーにリメイク。

人参が甘かった。

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友人が持ってきてくれたイチゴ。

甘かったー。

最近、柑橘類もそうですが、

イチゴの種類もたくさんありますね。

 

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