かた焼きそば

桜はすっかり散りましたね。

初夏のようなお天気です。

雨が降らないからか、空がずっと霞んでます。

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ホタルイカ、オリーブオイルとビネガーで。

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春キャベツのサラダ。

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餃子を作ったら、

残った野菜でこのメニューになりがちです。

かた焼きそば。

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フランス土産のカリソン。

フランスはヴォージュに住んでいる方からの

お土産だったのですが、

なぜかエクスアンプロヴァンスの名物、

カリソンを頂くという。

しかも、作られた場所はクレルモンフェラン。

例えるなら、

広島のお土産にもみじまんじゅうを買わずに、

沖縄のサーターアンダーギーを選び、

しかも、それは福岡で作られた商品、

そんな感じです。

どちらにしろ、素朴なお菓子カリソン、

久々食べて美味しかった。

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