野生のアスパラ

ここ3日のごはん。

まずは昨日から。

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この季節限定の野生のアスパラ。

Asperge sauvage

フランス産。

山菜みたいなものです。

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モッツアレラと一緒に

ラ・リュートナントのオリーブオイルと、

フルールドセルとこしょう。

品切れになっているラ・リュートナントのオイル、

明日、再入荷します!

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レタスと

ナッツとバジル。

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タスマニアの牛肉。

本当はローストビーフ用のモモ肉なのですが、

たたきのようにして食べました。

・・・

土曜日のごはん。

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小松菜の煮浸し。

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鰯の生姜煮。

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鯛のお刺身。

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コーンごはん。

ファットが足りない、、、

っとなり、

コーンごはんにバターと

お醤油で食べました。

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メロン。

・・・

金曜日。

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牛の細切れでサラダ。

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ゆで卵ナッツ。

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キャロットラペ。

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ディーン&デルーカのパン。

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サラダの季節です。

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ミラベルさんのサントノレ、

今の季節はフランボワーズバージョン。

美味しすぎた。

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