炊き込みご飯

生協というものを始めて、ここ数ヶ月。

とても便利なのですが、

注文したものを把握しておらず、

気づけば、冷蔵庫に牛乳が3本も。。。

実質2人家族の冷蔵庫に、

なぜか牛乳が3本。

たくさん飲みます、牛乳。

・・・

昨日の晩ご飯。

R0003995

ブロッコリーの季節も終わりです。

ふさの部分の皮も硬かった。

R0003997

試作。

パエリアではなく、

炊き込みご飯的。

R0003996

きゅうりとナッツの和え物。

ご飯と一緒に食べると、

とっても美味しかった。

R0003998

ミラベルさんのサントノレ。

今の季節はフランボワーズバージョン。

あぁ、美味しかったー。

広告

4日分の晩ご飯

嵐のように過ぎ去った週末でした。

写真もたまってしまった。

4日分のご飯写真です!

昨日の晩ご飯から。

R0003985.jpg

水菜、大葉、ミョウガのサラダ。

R0003988.jpg

冷凍庫にあった餃子で

水餃子。

忙しい時に、冷凍庫に餃子があると助かります。

R0003990.jpg

昨日は暑い日でした。

暑いと自動的に脳みそが

「そうめん」とつぶやくので、

水餃子と合わせるのはどうかと思ったけど、

そうめんに。

・・・

4月21日土曜日。

R0003979

たけのこ。

R0003980

アスパラが美味しい季節。

ノルマンディーマヨネーズで。

R0003983

冷凍庫にご飯がたくさん残ってて、

一気にチャーハン。

仕事のあと、15分で作ったチャーハン。

R0003984

前日の残りの鶏肉のお味噌汁。

・・・

4月20日金曜日

R0003970.jpg

お母さんからもらったたけのこ!

初物でした。

木の芽があればなぁ。

R0003971.jpg

作り置きのおから。

R0003974.jpg

たけのこご飯!

R0003975.jpg

豚汁ではなくて、

鶏汁。

・・・

4月19日木曜日

R0003965.jpg

パンとミモレット。

R0003967.jpg

鶏肉とルッコラのサラダ。

R0003964.jpg

もち麦とツナのサラダ。

軽い晩ご飯でした。

今住んでいる家は4階の

エレベーターなしのマンションで、

毎日何往復も登ったりおりたり、

そして、毎日片道20分、

往復40分の自転車通園のおかげか、

最近、体力がついた気がします。

自力で自転車こいでます。

満開のハナミズキに癒されながら。

 

お寿司

昨日は旦那さんのおばあちゃんを

家族で訪ねに行きました。

そして帰りに、とっても新鮮な魚が売っている「旬」と言う

スーパーで、お母さんがお寿司を買ってくれた!!

そんな晩ご飯。

R0003956.jpg

いかなごの佃煮。

R0003957.jpg

作り置きおから。

ちょっと味薄めだった。。

R0003958.jpg

ほうれん草とキヌアの胡麻和え。

R0003959.jpg

お寿司、美味しかったーーー

 

ゆっくりした朝

久しぶりにゆっくりとした朝です。

ここ2日分のご飯写真!

R0003933.jpg

前菜にウフ・マヨとレ・ニソワのオリーブペースト

ワイン飲みたいなー。

R0003937.jpg

頂き物のソーセージがあったので、

春キャベツと一緒にポトフに。

でもソーセージ、

爆発しました。

・・・

昨日の晩ご飯。

昨日はインタビューを受けました。

スピード感があって、面白かった。

R0003939.jpg

ドイツのノンアルコールビール。

国産のよりもうんと美味しい。

R0003940.jpg

作り置きのおから。

R0003942.jpg

春キャベツと豚バラ肉の蒸し煮。

R0003944.jpg

美味しかったけど、

やっぱり白菜の方が好きでした。

・・・

お知らせです。

5月のアトリエを増設しました。

・5月12日(土、10:30-13:30)

・5月13日(日、10:30-13:30)

詳細は

http://fujii-label.com/Atelier/ateliernew.html

こちらに掲載しています。

R0003614縮小

 

写真たまってます

バタバタしすぎてブログの更新ができていませんでした。

写真がカメラにたまってた!

どどんと更新です。

R0003902.jpg

サラダ。

R0003904.jpg

オムレツと一緒に前菜。

R0003905.jpg

アトリエで作るメニューで

リメイク。

R0003907.jpg

・・・

R0003909.jpg

もずく。

R0003910.jpg

きゅうりとクレソン。

R0003912.jpg

冷蔵庫にあったもので。

鶏肉で八宝菜のような感じに。

・・・

DSC_4801.jpgカメラをアトリエに忘れてきたので、

久々に一眼レフで。

DSC_4802.jpg

忙しいときの定番。

新玉ねぎたっぷりの親子丼。

DSC_4805.jpg

ミモレット。

DSC_4806.jpg

・・・

昨日の晩ご飯。

R0003927.jpg

春キャベツとクレソン。

R0003929.jpg

アトリエのメニューでリメイク、その2。

カレー!

美味しかった!

・・・

8ヶ月ぶりにアトリエを再開しました。

8ヶ月も時間が経ったとは思えませんでした。

なんだか先月も同じようにアトリエしていたような感じでした。

思いっきり仕事します。

バタバタと

いつも朝にブログを更新しますが、

今日は珍しく夜。

昨日と今日の晩ご飯写真です。

まずは今日のご飯。

R0003888

ミックスナッツ。

R0003891

今週末から再開するアトリエの試作。

R0003893

シーザーサラダ。

R0003897

美味しかった!

・・・・

昨日の晩ご飯。

R0003880.jpg

湯豆腐。

R0003881.jpg

アスパラ。

R0003884.jpg

コールスロー。

R0003886.jpg

牛肉丼!!!

昨日は本当に久々に車の運転をしました。

久しぶりなのに、環八と高速を走るという無謀プラン。

緊張してすごく疲れました。

その挙句に、車を停めてから、

鍵を掛けずに車内に残したまま、

放置してしまったという。

用を済ませて、いざ車に戻る時に、

「あれ?鍵??!!」ってなりました。

持ち慣れないものを持つと、

変なことしてしまう。

そして、鍵を掛けていない車を数時間放置していても

何も荒らされていない、

あぁ、日本って安全な国だなぁ、

と、アホみたいに感心してしまいました。

カツオのサラダ

ハリルホジッチ監督、

電撃解任な朝でした。

なんで。。。

R0003872.jpg

スーパーでカツオが美味しそうだったので、

サラダに。

R0003871.jpg

前日作ったウドのきんぴら。

R0003874.jpg

69円だった小松菜で煮浸し。

R0003877.jpg

大豆と梅の炊き込みご飯。

 

湯葉丼

なんだかいい季節ですね。

先日、友人が結婚するとのことで、

初めて夫婦で結婚式に招待されました。

が、場所はフランス。

フランス人の友人だからしょうがないのですが。

行けないぜ。

R0003865.jpg

ウドのきんぴら。

R0003866.jpg

冷しゃぶサラダ。

R0003868.jpg

湯葉丼。

ら・リュートナントのオリーブオイルと

醤油とわさび。

美味しかった!

キーマカレー

風が強い朝です。

自転車で走ると、目が痛い。

R0003850.jpg

コーンオムレツ、

ワイルドペッパーで。

R0003852

キーマカレー。

美味しかったー。

シンプルな料理だけど、

奥が深い。

お寿司

昨日は誕生日でした。

35歳。30代も折り返し地点です。

自分の人生は40歳からと考えてます。

それまでのあと5年、

仕事が山積み!!

楽しみです。

パリの家族からサプライズビデオが送られてきて、

涙が出たバースデーナイトでした。

R0003834.jpg

ごちゃっとしたサラダ。

トマト、モッツァレッラ、スプラウト、

きゅうりの塩もみ、

オリーブオイル、フルールドセル、

コーストペッパー。

R0003836.jpg

春キャベツとニラ、ちくわの煮浸し。

R0003837

いんげんのオムレツ。

R0003839.jpg

お寿司が食べたかったので、

梅ヶ丘の美登利寿司の宅配サービスで注文。

美味しかったー。

R0003843.jpg

誕生日プレゼントにもらった、

ピエールマルコリーニのオランジェット。